galaktoza
Krowie mleko -galaktoza
Według badań prowadzonych przez grupę badaczy amerykańskich z Uniwersytetu Waszyngtońskiego, mleko krowie, a dokładnie zawarty w nim cukier – galaktoza – ma pewien wpływ na rozwój nowotworów jajników u kobiet. W pewnej części przetworów mlecznych galaktozę usunięto, jednak problem pozostaje …