Olej MCT zamiennik węglowodanów

olej mctOgraniczenie ilości spożywanych w diecie węglowodanów wytwarza w organizmie impuls do zużywania tłuszczów jako źródła energii. Gdy brakuje węglowodanów organizm zaczyna wytwarzać glukagon (hormon działający odwrotnie w stosunku do insuliny), co jest sygnałem do zapoczątkowania zużywania tkanki tłuszczowej. Gdy mięsnie …

Olej MCT

Olej MCT jest wytwarzany poprzez proces ekstrakcji olejów kokosowych. Mimo, że jest pochodną oleju koksowego, a więc produktem przetworzonym, MCT praktycznie nie zawiera cholesterolu, nie ma w swoim składzie wielu szkodliwych substancji zawartych zwykle w olejach z roślin tropikalnych. Struktura …

Czy każdy tłuszcz jest zły?

olej lnianyJeżeli tak byłoby w istocie, to diety, które zalecają otrzymywanie 30% kalorii z tłuszczu, nie przynosiłyby pożądanego rezultatu. Niepodważalnym zaś faktem jest, że wielu ludziom przyniosły spodziewane wyniki. Może akurat ten współczynnik nie byłby dla ciebie idealny, ale szkopuł w …